Содержание Введение………………………………………………………………................3 Глава 1 Теоретические основы розничной торговли 1.1 Сущность и функции розничной торговли………………...........................5 1.2 Классификация предприятий розничной торговли…………………….....8 Глава 2 Анализ и тенденции развития розничной торговли в РФ и Кемеровской области 2.1 Анализ и состояние розничной торговли Российской Федерации……………………………………………………………………....17 2.2 Анализ розничной торговли Кузбасса…………………………………....22 2.3 Тенденции развития розничной торговли в России и регионах страны…………………………………………………………………………...25 Заключение…………………………………………………………………......34 Список использованной литературы…………………………….....................36
В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля. Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличие от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговлей и сферой услуг. Актуальность выбранной темы заключается в возрастающей важности развития розничной торговли, так как именно розничная торговля позволяет не только динамично реагировать на изменения в рыночной среде, но и повышать качество жизни за счет своевременного удовлетворения запросов каждого потребителя. Цель работы: оценить экономическую сущность розничной торговли и ее роль в развитии рынка потребительских товаров. Для реализации поставленной цели, необходимо решить следующие задачи: Дать оценку теоретическим аспектам розничной торговли: изучить роль розничной торговли в развитии рынка, специализацию и типизацию розничной торговли и основные принципы размещения розничной торговли Провести анализ состояния розничной торговли по России и Кемеровской области. Рассмотреть перспективы развития рынка розничной торговли. Работа состоит из введения, двух глав основного текста, заключения и списка используемой литературы.
Глава 1 Теоретические основы розничной торговли
1.1 Сущность и функции розничной торговли
Розничная торговля – вид предпринимательской деятельности в сфере торговли, связанный с реализацией товаров непосредственно потребителю для личного, бытового, семейного, домашнего использования. Это наиболее распространенное определение понятия розничной торговли, содержащееся в нормативно-правовых документах.[2] Данный вид деятельности имеет договорной характер, и его юридическая основа закреплена Гражданским кодексом Российской Федерации. Согласно ст. 492 ГК РФ по договору розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу, обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Покупатель в свою очередь обязан принять товар и оплатить его по цене, объявленной продавцом.[1] Функции розничной торговли определяются ее сущностью и заключаются в следующем: • удовлетворение потребностей населения в товарах; • доведение товаров до покупателей путем организации пространственного их перемещения и подачи к местам продажи; • поддержание баланса между предложением и спросом; • воздействие на производство в целях расширения ассортимента и увеличения объема товаров; • совершенствование технологии торговли и улучшение обслуживания покупателей.[8] Следовательно, процесс розничной торговли складывается из целенаправленной продажи товаров, обслуживания покупателей, торговых и послепродажных услуг. Услуга розничной торговли – это результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купле-продаже товаров.[7] Классификация услуг торговли и общие требования к ним установлены ГОСТ Р 51304-99 «Услуги розничной торговли. Общие требования».[3] Услуги розничной торговли включают: 1. реализацию товаров; 2. оказание помощи покупателю в совершении покупки и при ее использовании; 3. информационно-консультационные услуги; 4. создание удобств покупателям. Процесс услуги реализации товаров состоит из следующих основных этапов: • формирование ассортимента; • приемка товаров; • обеспечение хранения; • предпродажная подготовка; • выкладка товаров; • предложение товаров покупателю; • расчет с покупателем; • отпуск товара. К услугам по оказанию помощи в совершении покупки и при ее использовании относят: • прием и исполнение заказов на товары; • организацию доставки товаров; • упаковывание купленных в магазине товаров; • комплектование и улучшение упаковывания подарочных наборов из имеющихся в наличии товаров, в том числе по заказам; • оценку ювелирных изделий на дому; • оценку антиквариата на дому; • реализацию товаров в кредит; • организацию работ по послепродажному обслуживанию; • организацию приема заказов на выполнение ремонтно-строительных и монтажных работ с использованием товаров, приобретенных в магазине; Информационно-консультационные услуги включают: • предоставление информации о товарах и их изготовителях, об услугах, оказываемых магазином, аудио- и видео средствами; • консультации специалистов по товарам; • проведение рекламных презентаций товаров (показ товаров, дегустация продуктов питания). В состав услуг по созданию удобств покупателю входят: • организация и создание мест отдыха; • предоставление услуг комнаты матери и ребенка (при наличии комплекса товаров для детей); • гарантированное хранение купленных товаров; • прием и хранение вещей покупателей; • организация питания покупателей; • реализация продуктов питания с потреблением на месте; • парковка личных автомашин покупателей на организованную стоянку у магазина.[7]
1.2 Классификация предприятий розничной торговли
В основу классификации розничных торговых предприятий могут быть положены следующие признаки: • Особенности устройства; • Форма торгового обслуживания; • Тип здания и особенности его объемно-планировочного решения; • Функциональные особенности предприятия; • Форма собственности; • Вид предприятия. По особенностям устройства предприятия розничной торговли подразделяют на магазины, павильоны, киоски, автомагазины, палатки, торговые автоматы и т.п. Магазин – специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подготовки товаров к продаже. Павильон – оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещение для хранения товаров. Может быть рассчитан на одно или несколько рабочих мест. Киоск – оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещение для хранения товаров. Рассчитан на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится рабочий запас товаров. К мелкорозничной торговой сети относятся и передвижные средства развозной и разносной торговли (автомагазины, тележки, лотки), палатки, а также торговые автоматы. Автомагазины и другие средства передвижной торговли используют для обслуживания жителей небольших населенных пунктов, а также работников сельского хозяйства на полевых станах, отгонных пастбищах и т.д. Они широко используются и производственными предприятиями для реализации своей продукции в городах. Палатка – легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров. Товарный запас, рассчитанный на один день торговли, размещается на площади одного или нескольких рабочих мест продавца. Торговые автоматы устанавливают в магазинах, на прилегающих к ним территориях, а также в местах массового скопления людей (в парках, на вокзалах и т.д.)[5] Форма торгового обслуживания – организационный прием, представляющий собой сочетание методов обслуживания. Различают следующие формы торгового обслуживания: самообслуживание, продажа товаров по образцам, продажа товаров по каталогам, индивидуальное обслуживание через прилавок. Самообслуживание – это форма торгового обслуживания, при которой покупатель самостоятельно осматривает, отбирает и доставляет отобранные товары к узлу расчета. Социальный и экономический эффект самообслуживания заключается в том, что эта форма дает возможность существенно сократить ту часть издержек потребления, которая связана с покупкой товаров и, следовательно, увеличить свободное время покупателей. Продажа товаров по образцам – это форма обслуживания, при которой покупатель имеет возможность самостоятельно или с помощью продавца выбрать товары по выставленным в торговом зале образцам, и после оплаты покупки в кассе получить товары, соответствующие им, непосредственно в магазине или за дополнительную плату оформить их доставку на дом.
Через несколько секунд вы получите ответное СМС сообщение с кодом доступа.
Обратите внимание на формат сообщения, на пробел между словами. Все буквы в сообщении латинские. В случае ошибки в сообщении, услуга считается оплаченной.
Ошибка соединения с сервером. Пожалуйста, обновите вашу тарифную сетку!
